пятница, 11 мая 2012 г.

ПРИМЕНЕНИЕ КОФЕЙНОЙ ГУЩИ В ХОЗЯЙСТВЕ


Кофейный напиток обладает неповторимым божественным вкусом. Для большинства людей он является неотъемлемой частью жизни. Утром кофе помогает быстрее проснуться, а в течении дня - взбодриться. Но вот кофе выпит, а на дне чашки остается осадок. Этот осадок от приготовления молотого кофе называется КОФЕЙНАЯ ГУЩА. Эту гущу можно использовать в повседневной жизни.
Сегодня я хочу поделиться с вами несколькими способами применения кофейной гущи в хозяйстве: 
1. При разделке рыбы, нужно немного гущи растереть в ладонях. Это устранит неприятный запах.
2. Если гущу подсушить в духовке на бумаге для выпечки, то ее можно использовать в качестве дезодоранта (в холодильнике, в шкафу с одеждой).
 3. Кашицу из гущи можно использовать для очистки плиты от пятен, так как она имеет такие же свойства, как и чистящие порошки.
4. Кроме того, кофейные остатки используются и как средство от насекомых, в частности от муравьев. Для того, чтобы насекомые исчезли, достаточно посыпать небольшое количество гущи места их возможного обитания.
5. При помощи гущи можно очистить и закоптившуюся огнеупорную посуду. Для этого нужно налить в тазик теплой воды, добавить туда кофейную гущу и щепотку соды. Замочить посуду в этом растворе на 2 - 3 часа.
 6. Если кошка или собака иногда гадит в квартире, то в эти места нужно расставить чашечки из апельсиновых шкурок с засыпанной в них кофейной гущей. 
          7.Благодаря высокому содержанию азота, фосфора, калия и других минеральных веществ, кофейная гуща используется, как удобрение для цветов и растений. А если перед посадкой моркови и редиса смешать семена с небольшим количеством высушенной кофейной гущи, то такой способ сделает урожай больше, а плоды крупнее.
8. Для того, чтобы избавить вашу собаку от блох, ее, после обычного мытья шампунем, нужно протереть кофейной гущей смешанной с водой. Данный способ поможет не только вывести блох, но и улучшит качество шерсти вашего любимца.
9. Так же гущу можно использовать и для ухода за мебелью. Если на темной мебели появились царапины, их можно убрать, аккуратно втерев в них кофейную гущу, разведенную горячей водой до состояния кашицы. При этом гуща должна быть от кофе самого мелкого помола.
10. Кофе - отличный краситель. Гущей можно красить что угодно - ткани, бумагу, пасхальные яйца. При окраске гущу кладут в несколько слоев марли, затем замачивают в кипятке на 5 - 10 минут. После этого можно погружать вещь в раствор и ждать пока окрасится. Это займет, примерно, от 15 минут до получаса. Окрашивание придаст вещам красивый кофейно - коричневый оттенок.
11. Еще кофе с успехом применяется в выпечке и десертах. Но не все знают,  что в кофе можно замачивать мясо, чтобы оно стало нежнее. Кофе придаст мясу мягкость и изысканный привкус. 

Теперь вы знаете, сколько всего полезного можно извлечь из кофейной гущи и вряд ли станете выбрасывать этот ценный продукт. О том, как использовать кофейную гущу в целях личной гигиены, мы поговорим в следующий раз. 
                             

пятница, 20 апреля 2012 г.

КОФЕ ВО ФРЕНЧ - ПРЕССЕ

Здравствуйте!  Сегодня я хочу рассказать, как я завариваю кофе во френч - прессе.

Сегодня я заваривала кофе "Никарагуа Марагоджип".Этот сорт арабики впервые был обнаружен в районе бразильского города Марагоджип. Это дорогой кофе. Он ценится и употребляется как кофе для любителей. Отличается - очень крупными зернами. Кофе необычайно ароматен, имеет насыщенный бархатистый вкус с кислинкой.
Вот посмотрите, какие крупные  зерна.



Итак, рецепт:  сначала зерна кофе нужно смолоть в кофемолке ( средний помол). Засыпаем во френч - пресс 3-4 мерные ложки молотого кофе и заливаем горячей водой (90 градусов), но не кипящей. Настаиваем 3-5 минут.



                                                           
         Затем аккуратно опускаем поршень, чтобы отжать кофейную гущу.

В чашечку по вкусу добавляем сахар, наливаем кофейный напиток и наслаждаемся!


Еще я хочу предложить вашему вниманию небольшой видеоролик о том, как в домашних условиях, во френч - прессе приготовить вкуснейший кофе "Капучино".
                                                  Приятного кофепития!!!

среда, 18 апреля 2012 г.

ШЕРСТЯНОЕ ЗДОРОВЬЕ

ВЕРБЛЮД.

С древних времен известно об удивительных особенностях этого выносливого животного, о пользе его шерсти. Шерсть верблюда считается у целителей лучшим лекарством более чем от 30-ти заболеваний. Она благотворно влияет на организм человека при остеохондрозе, ортопедических и ревматических заболеваниях, невритах, невралгии, артритах, дарит здоровый сон.
 Считается, что верблюд олицетворяет выносливость и терпение, богатство и финансовый успех, благородство и верность, мудрость и жизненное процветание. А в христианстве символизирует умеренность, достоинство, королевскую кровь, послушание, жизненную силу и ассоциируется с Иоанном Крестителем, который носил пояс из верблюжьей шкуры. На Востоке, где жизнь человека не редко зависела от выносливого друга, верблюжья шерсть считается священной, присутствие ее в доме приносит счастье и удачу. «Счастье шествует нога в ногу с верблюдом», — говорят о «кораблях пустыни».

Кроме того, верблюжья шерсть отличается высокой прочностью и упругостью, хорошим блеском и малой свойлачиваемостью. Она удивительно долговечна и устойчива к грязи. Из-за этих качеств изделия  из верблюжьей шерсти высоко ценятся и считаются одними из самых дорогих.
Никакие современные материалы до сих пор не могут превзойти по своим характеристикам испытанные тысячелетиями уникальные свойства верблюжьей шерсти.



    








         МЕРИНОС. 

                  В современном ритме жизни большую часть времени человек сталкивается со стрессами и волнениями, поэтому вечерами очень хочется почувствовать себя уютно, комфортно и тепло. Изделия из шерсти мериноса идеально подходят для создания комфортной и теплой атмосферы.
Лечебно-оздоровительные свойства изделий из шерсти мериноса обусловлены содержанием в ней ланолина, который благотворно действует на мышцы, суставы, дыхательную систему, стимулирует кровообращение. Изделия из шерсти мериноса отличается повышенной мягкостью и прочностью, согревают, снимают боль, снижают повышенную возбудимость, беспокойство, головную боль и улучшают сон. Благодаря своим замечательным теплоизоляционным свойствам, долговечности, шерсть является одним из самых распространённых наполнителей для производства постельных принадлежностей и лечебных изделий

Интересно, что носить изделия из шерсти мериноса до 18 века позволительно было только особам королевской семьи. Вывозить шерсть мериноса за пределы Испании было запрещено под страхом смертной казни. Так и по сей день в мире не было бы известно об этой удивительной овце, если бы английские колонизаторы не вывезли из Испании первые 70 голов в 1788 году в Австралию. 



                                                 














 И сейчас компания Venera-Beauty-Home заботясь о вашем здоровье и благополучии, дарит скидку на изделия из шерсти мериноса и верблюда в течении целого месяца с  17 апреля по 17 мая. Спешите воспользоваться нашим предложением, подарите комфорт и уют себе и своим близким.
         Подушки-косточки из шерсти верблюда и мериноса, радикулитный пояс из шерсти верблюда и мериноса, мягкий уютный плед из шерсти верблюда, согревающий наколенник из шерсти мериноса, подушки-думки из шерсти верблюда и мериноса.                                          

 Самое лучшее, что дарит нам природа!






            

воскресенье, 15 апреля 2012 г.

ТЕФТЕЛЬКИ "ЁЖИКИ"

Здравствуйте!  Я всегда стараюсь приготовить что - нибудь вкусненькое, но чтобы не затрачивать на приготовление много времени и продуктов.  Вот и сегодня я хочу поделиться с вами таким рецептиком.Это будут тефтельки "Ёжики".


Состав: 300 гр. мясного фарша, 100 гр. риса, 1 луковица, 1 яйцо, кусочек булки, 0,5 стакана молока, соль по вкусу, несколько бутончиков гвоздики.


Рис замачиваем на 3 часа в холодной воде. Затем воду сливаем, а рис откидываем на дуршлаг. Мясной фарш смешиваем с мелко нарубленным или пропущенным через мясорубку луком. Солим, вбиваем яйцо и смешиваем его с булкой, предварительно замоченной в молоке. Всё хорошо вымешиваем и формуем из полученного фарша "ёжиков". 
 Обваливаем их как следует в рисе и готовим на пару ( я готовила в мантышнице) около 45 мин. Готовым "ёжикам" делаем из бутончиков гвоздики "глазки" и "носик". Получаются вот такие прикольные и вкусные "ёжики". Подавать можно с картофельным пюре.

САМАЯ ПРОСТАЯ ПАСОЧКА

В этом году мне подсказали очень простой рецепт пасочки с которым я спешу с вами поделиться.
Состав: 500 гр. творога, 150 - 200 гр. сметаны, 100 гр. сливочного масла, 1 стакан сахара, размоченный в кипятке изюм, накрошенный кусочками шоколад. Все взбить миксером или блендером. В пасочницу положить влажную марлю, выложить творожную массу и на сутки поставить в холодильник. 

Вот что получилось у меня.

МОЯ НАГРАДА

Здравствуйте! Хочу поделиться своей радостью. Мой блог наградили переходящим Кубком Признания школы Start Up.

Награду я получила от моей коллеги, творческого и позитивного человека, хорошего друга - Галины Лукас. Галина ведет очень интересный и полезный блог "Дневник успешной мамочки". В нем вы сможете найти статьи о бизнесе, стихи собственного сочинения, а так - же Галина поделится с вами своими впечатлениями о путешествиях.


Ну а теперь, по правилам школы, я хочу отметить переходящим Кубком признания сайты, которые мне очень нравятся.

1. http://lovipozitiff.ru/  - Автор: Светлана. Сайт хорошего настроения. Сплошной позитивчик.
2 .http://ludmilaivanova.com/  - Автор: Людмила. Сайт ведения домашнего хозяйства и вкусненьких рецептов.
3 .http://blondnotes.ru/ - Автор: Александра. Сайт "Заметки блондинки" о красоте, шопинге, моде.
4. http://bugachevskaya.ru/  - Автор: Елена. Сайт "Он и Она" о мужчинах, женщинах, отношениях, любви, семье и многое другое.
5. http://smartblogger.ru/ - Автор: Татьяна. Сайт "Несекреты блоговедения" рассказывает о секретах наполнения блога.
6. http://iditevbanyu.ru/  - Автор: Эльвир. Сайт "Идите в баню!" открывает все банные тайны.
7. http://happy-drive.ru/ - Автор: Елена. Сайт "Happy - drive" расскажет о путешествиях, зарядит позитивом и даст несколько "кадровых советов".
8. http://damskije-shtuchki.ru/  - Автор: Татьяна. Сайт "Дамские штучки" -это мир женских интересов.
9. http://ymadam.ru/ - Автор: Елена. Сайт "У мадам" - это мультики, информация о детях, растениях, анекдоты. Рекомендую.
10.http://ydacha20011.ru/  - Автор: Надежда. Сайт "Надежда" даст полезные советы и идеи для женщин.


В заключение напомню правила для получивших Кубок:
1/ Поблагодарить того, кто передал Вам эту награду,  со ссылкой на его сайт.
2/ Поместить  Кубок признания у себя на страничке.
3/ Наградить  10 понравившихся сайтов  Кубком признания  со ссылками на них.
4/ Обязательно сообщить  победителям  о том , что Вы дарите им награду.