пятница, 23 марта 2012 г.

Флеш - товары. КОФЕЙНЫЙ МАРАФОН. "Кофе Эспрессо Venera"

И снова эспрессо…и это неспроста.

Какой вид кофе знают в каждой стране мира? Какой кофе можно найти в любой кофейне? Конечно же, ЕГО. Эспрессо – самый популярный кофе во многих уголках нашей планеты. В России с эспрессо познакомились только в начале 90-х годов ХХ века, но за два десятилетия этот вид кофе успели полюбить, и сейчас вряд ли найдется кофейня, в которой его нет. Про то, что же такое эспрессо, мы вам уже рассказали. Теперь хотим вас познакомить еще с одним не менее интересным понятием...

 С «эспрессо» в профессиональном мире кофе неразрывно
связано слово «бариста».
А вы знаете кто такой бариста?

Бари́ста — это кофевар, специалист по приготовлению кофе (в основном именно эспрессо), умеющий правильно приготовить кофе или напитки на его основе и подать посетителю. Это человек, выполняющий функции бармена, но работающий не с алкоголем и коктейлями, а с кофе или напитками, связанными с кофе, это кофейных дел мастер.

К настоящему бариста предъявляется огромный перечень квалификаций. В основной багаж знаний по правилам приготовления кофе входят:

• всестороннее понимание кофейных смесей: знание сортов кофе, мест произрастания зёрен, ароматов, характерных для определённой степени обжарки зёрен;
• знание и умение оценивать оттенки вкуса;
• умение приготовить до 40 видов кофе (капучино, латте, ристретто и др.);
• уметь балансировать в течение дня помол, температуру воды, давление в кофе-машине, количество кофе в расчёте на одну чашку, силу утрамбовывания и время прохождения воды;
• умение рисовать на кофейной пенке (искусство латте-арт).

Правда, увлекательная профессия?

Каждый год под эгидой мировых кофейных ассоциаций проводятся даже профессиональные чемпионаты по кофейному мастерству! Основной чемпионат для бариста — это World Barista Championship. В каждой стране проводятся региональные и национальные чемпионаты для того, чтобы выбрать лучшего бариста, который будет представлять свою страну на мировом чемпионате. Место проведения чередуется между Америкой и Европой. 

 Обычно совместно с WBC проводится мировые чемпионаты по:

- Латте-арт

- Кофе-Алкоголю                             
- Кофе в турке (Ибрик)                                                                                                           
- Каптестингу (это процесс дегустации кофе для определения                       
его вкусовых и ароматических качеств)



 Представители России в различные годы выигрывали чемпионаты Кофе-Алкоголь, Каптестинг и первый мировой чемпионат Кофе в турке!

Компания Venera.Beauty Home предлагает вам самим стать бариста…хотя бы для своих родных и близких! С фирменной эспрессо смесью Venera мы сможете попробовать освоить азы этой романтической профессии и побаловать себя и окружающих замечательным напитком из высококачественного купажа из лучших сортов арабики с плантаций Эфиопии и Колумбии. Уникальный насыщенный мягкий вкус с шоколадно-цветочной кислинкой, с ярко выраженным ароматом, сложным букетом, отменным послевкусием подойдет для употребления в любое время дня


Цветок – это всегда галантно и романтично, это выражение природной чистоты, богатства земли и природной щедрости живущих на ней людей. Царство цветов настолько многообразно и потрясает наше воображение, что люди даже создали специальную Азбуку цветов, своеобразный «кодекс» их значений. Каждый цветок в ней – это отдельная история. «Каменный цветок», искусно переплетающийся на турке, подарит каждому возможность самому придумать для него легенду, подходящую именно для него, именно сейчас, именно в этом месте…откройте двери вашей фантазии!

Только с 23 по 26 марта компания Venera. Beauty Home предлагает вам воспользоваться специальной скидкой на кофе свежеобжаренный в зернах Эспрессо Венера, а также на турку медную «Цветок» (в акции участвуют объемы 400, 500 и 600 гр) в размере 5%!





воскресенье, 11 марта 2012 г.

Флеш - товары. КОФЕЙНЫЙ МАРАФОН. "Кофе Никарагуа Марагоджип"

А вам известно, где на нашей планете находится единственное озеро пресноводной воды в мире, в котором обитают акулы?
      

Никарагуа… очаровательное место, предназначенное самой природой для тех путешественников, которые избегают "осмотра достопримечательностей", но имеют глубокое понимание истории и любят познавать страну и её прошлое на "базовом уровне". 
По сравнению с многочисленными памятниками культуры майя соседней Гватемалы или богатыми национальными парками Коста-Рики, Никарагуа на первый взгляд выглядит достаточно скромно. Почти все памятники древних цивилизаций разрушены землетрясениями, революцией и войнами, доставшимися этой стране. Множество свидетельств истории было вывезено испанскими колонизаторами. Но руины древних индейских цивилизаций в стране все-таки есть, и немало. Просто многие из них разбросаны по всей стране, в подавляющем большинстве своем все ещё скрываясь от постороннего взора под пологом буйного тропического леса. Так что большинство сенсационных находок на этой земле ещё впереди.



  Однако ни один гость не останется равнодушным к прекрасной природе страны - величественные вулканы, чистые озера, колоритные горные ландшафты и обширные массивы тропического леса - вот главные достопримечательности Никарагуа. Природа страны чрезвычайно живописна - "Чёрная сельва" (леса около Матагальпы), горы на севере и острова на Лаго-де-Никарагуа предлагают путешественнику большое разнообразие ландшафтов, почти не подвергшихся влиянию цивилизации. 


Главная достопримечательность центрального района страны – озеро Лаго-де-Никарагуа или Кокиболка ("сладкое море"). Самый большой пресноводный водоем Латинской Америки. По всей вероятности озеро было ранее заливом Тихого океана. С учетом этих особенностей неудивительно, что в озере сохранилась ихтиофауна, характерная для океанических вод. Сейчас здесь можно найти, наверное, самое необычное сочетание видов рыбы на планете. Именно в этом пресноводном озере водятся акулы…в единственном в мире!
Никарагуа — самая большая по территории среди стран Центральной Америки, и она же самая бедная. Это страна в основном с аграрной экономикой, кофе является одной из основ сельского хозяйства.
Лучший никарагуанский кофе принадлежит к самым изысканным мировым образцам – мягкий, в меру насыщенный, невероятно ароматный.


Кофе Никарагуа Марагоджип – это кофе с огромными маслянистыми зернами, которые превосходят размерами известные сорта арабики в 3.5 раза. В этом сорте сплелись традиции и новаторство, ручной труд и высокие технологии. Это один из самых популярных сортов кофе в мире.

Впервые сорт Марагоджип был обнаружен в Бразилии. Этот вид очень капризен и требует кропотливого ухода, он прижился в очень немногих странах. Однако Никарагуа по своим природным условиям идеально подошла для его выращивания.
Кофе Марагоджип Никарагуа отличается по вкусу от традиционного. Насыщенный настой - вот что отличает напиток, приготовленный из сорта Марагоджип. Кофе из Никарагуа отличается очень ярким и глубоким вкусом, который сменяется долгим послевкусием. Комплексный, богатый букет с фруктовыми и цветочными нотками - именно это характеризует Марагоджип Никарагуа.

Зёрна кофе, произрастающего в Никарагуа, дают некоторую «тяжеловесность» вкуса. Даже если употреблять этот сорт кофе с молоком, вкус не перебьется. Напиток обладает выраженной кислинкой, интенсивной крепостью и ароматом.
 Кофемолка – сберечь превосходный вкус зерен и не растерять их незабываемый аромат по время помола поможет механическая мельница. Она не только станет стильным аксессуаром на вашей кухне, но и подарит вам возможность молоть именно столько кофейных зерен, сколько вам может потребоваться на один раз. Ведь качество молотого кофе достаточно быстро ухудшается, поэтому так важно иметь всегда под рукой свежую порцию для приготовления этого замечательного напитка.



Только с 11 по 13 марта компания Venera. Beauty Home предлагает вам воспользоваться специальной скидкой на кофе свежеобжаренный в зернах Никарагуа Марагоджип, а также на кофемолку ВК-2516 в размере 5%!


вторник, 6 марта 2012 г.

ПОЗДРАВЛЯЮ С ПРАЗДНИКОМ ВЕСНЫ !!!


Флеш - товары. КОФЕЙНЫЙ МАРАФОН. "КОСТА - РИКА SHB"



 

Кофе – он в Коста-Рике растет повсюду, куда не кинешь свой взгляд. Кофейные плантации с ровными рядами деревьев – это гордость этой небольшой страны. Кофе был завезен сюда из Кубы в 1779 году испанским путешественником Наварро, и Коста-Рика стала первой Центрально - американской страной, где возникла кофейная индустрия.




 




В наши дни кофе производящая отрасль Коста-Рики — одна из наиболее развитых в мире. Сегодня это важнейшая статья дохода, на кофе приходится треть стоимости всего экспорта страны. Один интересный факт - у Коста-Рики самый высокий в мире показатель по производству кофе на душу населения. К тому же и потребляют его Коста - Риканцы на душу населения в два раза больше, чем жители вИталии или США.

В Коста-Рике выращивают только сорт арабика. Это означает, что собираются здесь только высококачественные зерна с низким содержанием кофеина. Коста-Рика — единственная страна в мире, в которой действует правительственное распоряжение, запрещающее культивировать более дешевый и устойчивый к воздействиям окружающей среды, но значительно менее ароматный сорт кофе робуста!

Страна знаменитая тем, что здесь выращивают кофе арабика стандарта “Строго Твердое Зерно” (SHB). Твердое зерно – это отличительная особенность Коста-Риканского кофе. Это свойство позволяет обжаривать кофе при повышенных температурах. При этом зерна сохраняют свою структуру и приобретают необычайный чудесный аромат. 

Турка Лев – царь зверей, один из самых часто встречающихся символов храбрости, быстроты, стойкости, силы и величия на протяжении тысяч лет. Во многих культурах, как древности, так и современности можно встретить упоминания этого величественного животного. Но, несмотря на все культурные различия, лев всегда воплощает верность, мужество, славу и благородство. В античные и Средние века верили, что лев спит с открытыми глазами, поэтому он является идеальным стражем. Пускай же и в вашем доме появится верный и неусыпный хранитель добра и благополучия!

Только с 6 по 9 марта компания Venera. Beauty Home предлагает вам воспользоваться специальной скидкой на кофе свежеобжаренный в зернах Коста-Рика, а также на турку медную «Лев» (в акции участвуют объемы 400, 500 и 600 гр) в размере 5%!

воскресенье, 4 марта 2012 г.

ПАСХАЛЬНЫЙ ЗВОН. ПОДАРКИ - СУВЕНИРЫ.

Пасха, Светлое Христово Воскресение, — это праздник праздников и торжество торжеств православных христиан.
Пасха - великий праздник для христиан. Воскрешение Христа символизирует и пробуждение природы, и чувств: всё воскресает и возрождается к жизни. Поэтому на Пасху преподносят множество живых и бумажных цветов, разноцветных яиц, разукрашенных цветными помадками и глазурью куличей. Пасхальные подарки должны хоть чем-нибудь напоминать о воскресении, обновлении, плодородии. На Пасху детям, как символу продолжения жизни, принято уделять внимания больше всего.
Этот праздник – время, когда все люди стремятся поделиться своей радостью друг с другом: ходят в гости, творят дела милосердия, чтобы для всех Пасха всегда была светлым праздником. Именно в эти дни, когда принято вкушать освященные куличи, яйца и пасхи, компания Venera. Beauty Home делится с вами своими идеями для привнесения ещё большего уюта в дом. Традиционно представлен ассортимент по всем проектам компании, который вы можете прибрести для своих близких, ведь такие пасхальные подарки – это знак нашей любви и понимания.

четверг, 15 декабря 2011 г.

МЕЖДУНАРОДНЫЙ ДЕНЬ ЧАЯ.

"Если вы замерзли, чай вас согреет. Если вам жарко - охладит. Если вам грустно, он вас развеселит. Если вы возбуждены, чай вас успокоит"        Сэр Уильям Гладстон. Премьер - министр Великобретании XIX века.

Ежегодно 15 декабря, отмечается Международный день чая. Чай - это древнейший напиток, который мы любим. История чая как напитка и как растения, совершенно различна. Чай, как растение, узнали гораздо раньше и применяли его в качестве добавок к лечебным мазям и препаратам.
Считается, что чай, как напиток, был открыт вторым императором Китая, Шеном Нунгом, примерно в 2737 году до н.э., когда император опустил листочки чайного дерева в чашку с горячей водой. Затем уже чай получает свое распространение дальше. К нему начинают добавлять имбирь, дольки апельсина и другие специи. Китайцы говорят: "Пробуя вкус настоящего чая, вы пробуете вкус самой жизни".
В Россию чай попал из Китая в первой половине 17 века. Здесь он обогатился в виде самоваров и добавления лимона. В России традиционно пили чай из блюдечек, поскольку вода в самоваре очень долго не остывала. Сахар было не принято класть в чашку, так как это не экономично, поэтому чай пили вприкуску с сахаром.
Благодаря Англии, черный чай  стал более распространенным в европейской чайной традиции. В это же время появилась и привычная нам, посуда для чаепития. Кстати, именно англичанам и пришло, в свое время, пробовать смешивать между собой различные сорта чая, получая таким образом знаменитые купажи.
Чай в Европе прижился не сразу. Многие просто не умели его заваривать.  Большое распространение получила курьезная ситуация, когда английский моряк прислал своей матери фунт чая в подарок. Счастливая женщина решила угостить своих гостей, сварив весь фунт в кастрюльке. Затем она слила абсолютно ненужную, на ее взгляд, черную жижу, а чайные листочки аккуратненько разложила по тарелочкам, приправив их сметаной.

Чай сопровождает нас всю нашу жизнь в любое время суток. Утром - чтобы проснуться, на работе - с бутербродом, вечером - как успокоительное. Его аромат нас бодрит, настои душистых трав лечат и восполняют недостаток витаминов. Но... чтобы получить максимум пользы от такого замечательного напитка, не стоит забывать некоторые правила:
- Не пить чай на пустой желудок.
- Не пить слишком горячий или холодный чай.
- Не заваривать слишком долго и слишком крепко.
- Не заваривать более 4 раз.
- Не пить чай непосредственно перед едой или сразу после нее.
- Не запивать чаем лекарства.
- Не пить вчерашний чай.
В Китае существует пословица:"Свежезаваренный чай - бальзам, чай, оставленный на ночь - змея"


понедельник, 24 октября 2011 г.

ГОРОСКОП - СОВЕТЫ В ВЫБОРЕ ПОСТЕЛЬНОГО БЕЛЬЯ.

Доброго времени суток! 
В наше время можно купить постельное белье из самых различных тканей: хлопок, бязь, сатин, фланель, батист, лен и др. Выбирая постельное белье, стоит учитывать то, что одни ткани, больше подходят для жарких ночей, а другие - для холодного времени года. Для лета рекомендуют использовать - хлопок, лен, шелк и сатин. Зимой же, лучше отдать предпочтение - фланели, шелку и хлопку.
Если Вы занятой человек, и у Вас нет времени на домашние заботы, Вы можете выбрать комплект из жатки, искусственного шелка или сатина. Белье этих тканей хорошо сохраняет форму и цвет и его, практически, не нужно гладить.
Если же у Вас достаточно времени на домашние заботы, Вы можете выбрать постельное белье из высококачественной бязи, батиста или шелка.


Иногда очень трудно сделать выбор постельного белья из -за огромного количества расцветок. Чтобы Вам немного подсказать с выбором, предлагаю небольшой гороскоп.


ОВЕН. Это импульсивные люди, стремящиеся к чему - то и добивающиеся своей цели. Они любят все яркое и динамичное. Поэтому и постельное белье им надо выбирать броских расцветок. Идеально, если будет присутствовать, но не доминировать, красный цвет. Рисунок - большого значения не имеет.

ТЕЛЕЦ. Они  спокойны, основательны и очень требовательны. Тельцам подойдет постельное белье с основательным рисунком, в уравновешенной цветовой гамме. Лучше, если это будут комплекты из сатина или более дорогого материала, так как Тельцы любят все дорогое и высшего качества.

БЛИЗНЕЦЫ. Увлеченные, активные и общительные люди. Они  любят все впечатляющее. Комплект должен быть красивым и ярким, можно экстравагантное или с "прикольным" рисунком. Близнецы примут "на ура" даже детское белье, оценив это, как смелую шутку.

РАК. Люди очень чувствительные и сентиментальные. Им подойдут комплекты  постельного белья спокойных расцветок. Часто Раки - заядлые коллекционеры, поэтому может подойти комплект белья с изображением предметов их коллекции.

ЛЕВ. Царственные особы.  Они любят все самое лучшее и дорогое. Им подойдут комплекты из дорогих тканей с изысканными  рисунками, которые должны поддерживать их высокий статус.

ДЕВА. Девы любят порядок во всем, в том числе в цветовой гамме и в рисунке постельного белья. Для них все должно быть ясно и понятно. При этом Девы не равнодушны к роскоши и оригинальности.

ВЕСЫ. Ранимые и сентиментальные, Весы любят уютное, романтическое постельное белье. Они с удовольствием увидят перед сном сердечки, розочки, милых зверюшек и прочую "романтику", которая настроит их на умиротворение.

СКОРПИОН. Очень любят что - нибудь с интимным и эротическим подтекстом. Так как Скорпионы любят все таинственное, то им подойдут комплекты из бязи темных расцветок, а так же сочетание красного и черного.

СТРЕЛЕЦ. Любознательны и жизнелюбивы. Стрельцам придется по душе постельное белье двух контрастных цветов или даже белье с разными наволочками. Так же поднимут настроение "прикольные" рисунки или белье с тематикой путешествий.

КОЗЕРОГ. Это серьезные  и рассудительные люди, в первую очередь, консерваторы.Им подойдет классика и спокойная цветовая гамма. Все должно быть выдержано в единых тонах и никаких броских цветов.


ВОДОЛЕЙ. Оригиналы и оптимисты. Им подходит все, что не касается классики. У Водолеев - тонкое чувство вкуса, поэтому рисунок обязательно должен выглядеть современно и эстетично.


РЫБЫ. Рыбы очень чувствительны, им придаст спокойствия нежная расцветка постельного белья. Кроме того, многие из них любят Восток, поэтому Восточные рисунки и мотивы их, наверняка, привлекут.


Вот такие небольшие и простые советы. Думаю, что они могут быть полезны в выборе постельного белья. 


УДАЧНЫХ ПРИОБРЕТЕНИЙ И ПРИЯТНЫХ СНОВ !!!